Epoque oblige, de plus en plus de personnes recherchent les saveurs d’une cuisine authentique et conviviale. Notre restaurant la Paillote à Rochetaillée sur Saone a su respecter ces valeurs depuis sa création pendant presque un siècle.
Situé au bord de la Saone, avec une terrasse (couverte ou non) et d’une aire de jeux sécurisé pour tous les enfants, nous disposons de tous les aménagements pour vous faire passer un bon moment en famille ou avec des amis en plein air, de façon reposante. Vous pourrez également profiter de l’environnement fluvial (bateau, animaux, poissons, etc..) et ainsi savourer de manière agréable nos plats.
Egalement, nous proposons des soirées à thème autour de la musique et du sport afin de rendre encore plus vivant ce lieu qui depuis presque un siècle fait vibrer vos coeurs.
Notre restaurant guinguette pourra vous accueillir de multiples manières. Vous pourrez déguster nos célèbres cuisses de grenouille sautées aux fines herbes mais aussi savourer plat à plat nos entrées, spécialités montagnardes, poissons, viandes grillées, fromages ou desserts maison.
L’intemporelle salade lyonnaise, notre terrine de canard aux trompettes de la mort ou encore nos tartares de saumon seront de la partie dans nos entrées. Fondues, raclettes, tartiflettes authentiques pourront vous être servies en spécialités montagnardes. Niveau poissons, Fritures d’ablettes, de la mer ou sauce tartare ainsi que le pavé de loup sauce homardine ravirons vos papilles. L’incontournable burger et notre suprême de poulet aux morilles vous feront voyager dans un autre temps. De même, nos fromages blancs à la crème fraîche ou au coulis de fruits rouges ainsi que nos spécialités de tatin aux pommes, crème brûlée, baba au rhum « tradition » ou notre moelleux au chocolat accompagné de sa crème vanillée pourront clôturer agréablement votre repas.