Restaurant guinguette La Paillote

NOS PLATS ET MENUS

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Notre restaurant guinguette de Rochetaillée vous accueille afin de vous faire découvrir une cuisine authentique et conviviale.
Vous retrouverez ci-dessous notre carte avec les plats qui ont fait depuis 1930 notre réputation comme nos célèbres cuisses de grenouilles, nos viandes et poissons, etc.

MENUS de notre restaurant La Paillote

MENU ENFANT 10€

Nuggets & frites

Fromage blanc à la crème fraiche
ou
Glace Haribo Pouss-Pouss

Menu pour les moins de 7 ans uniquement

MENU DU JOUR 17,50€

Terrine maison et meslcun de salades
ou
Entrée du jour

Plat du jour au choix, viande ou poisson avec sa garniture :

Fromage blanc à la crème fraiche ou Dessert du jour

1/4 de vin compris ou 1 verre de jus de fruit

Uniquement le midi en semaine sauf jours fériés

MENU
28€

Terrine maison et mesclun de salades
ou
Millefeuille de légumes

Petite friture, sauce tartare
ou
Pluma de cochon, garniture au choix

Fromage blanc à la crème fraiche
ou
Madeleine au miel, caramel au beurre salé

MENU
39 €

Tartare de thon
ou
Foie gras mi-cuit

Cuisses de grenouilles sautées aux fines herbes
ou
Ballotine de volaille truffée, garniture au choix

Fromage blanc à la crème fraiche
ou
Demi Saint Marcellin affiné

Dessert au choix (café gourmant +1€)

Ou bien optez un plat de

LA CARTE de notre restaurant La Paillote

Nos entrées

Terrine maison
Mélange de jeunes pousses, pickles de graines de moutarde
14€
Tataki de thon
Mariné au soja, coriandre, wakamé, mayonnaise au wasabi
16€
Poireau braisé
Crème de burrata, pesto noisette
14€

Nos salades

Salade César
Poulet frit, salade romaine, crème d'anchois, croutons, parmesan
19€
Salade Libanaise
Tomates, concombres, féta, poivrons verts, oignons rouges, mesclun de salades, origan, huile d'olive
19€

Nos spécialités et poissons

FRITURES

Petite friture sauce tartare
15,50€


Friture d'Ablettes fraîches
Mesclun de salades et sauce tartare
19,00€


Friture de la Mer
Poulpes, seiches, crevettes, mesclun de salades et sauce tartare
23,00€


POISSONS

Mi-cuit de thon
Cébettes, coriandre, persil plat, miel, huile d'olive, sauce soja sucrée
24,00€

CUISSES DE GRENOUILLES

Cuisses de grenouilles sautées aux fines herbes (ail & persil)
sans garniture
24,00€


avec garniture, au choix
28,00€


Nos Viandes

Carpaccio de boeuf 220g
Fines tranches de boeuf cru, huile d'olive, copeaux de parmesan, roquette, assiette de frites
24,00€

Carpaccio de boeuf à la truffe 220g
Fines tranches de boeuf cru, tartuffata, copeaux de parmesan, roquette, assiette de frites
29,00€

Pièce de boeuf, 280g
Garniture et sauce au choix
28,00€

Burger L'INCONTOURNABLE
Pain artisanal et garniture au choix
150g de viande française
19,50€
300g de viande française
25,50€

Nos Flamenkueches

Alsacienne
Oignons, lardons, crème fraiche
15,00€

Italienne
Tomate, burrate, jambon cru, pesto
19,00€

Végétarienne
Artichaut, courgettes, champignons
15,00€

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Nos fromages

Fromage blanc à la crème fraîche

3,80€

Fromage blanc à la crème fraîche et son coulis de fruits rouges

3,80€

Demi Saint-Marcellin affiné et sa petite salade aux noix

4,20€

Nos desserts

Coulant au chocolat, crème anglaise

8,00€

Madeleine au miel, caramel au beurre salé

7,00€

Fontainebleau, crème de marron, muesli, sucre roux

8,00€

Baba au Rhum

7,00€

Pavlova mangue passion

8,00€

Tarte amandine aux poires

7,00€

Café gourmand

8,00€

Glaces et sorbets (trois boules)

8,00€